|
В разделе материалов: 28 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 3 » |
В основном солят еду уже под конец ее приготовления. Это связано с тем, что, если солить вначале, можно и пересолить. На самом деле, когда мы солим еду вначале, ее больше, чем в конце ее приготовления. А значит, мы добавляем больше соли, и когда объем уменьшается, возможен вариант, что пища станет более соленой, чем вначале..
Если вы готовите бульон из мяса, то его стоит солить минут за 30 до полной готовности. А вот бульон из грибов наоборот - уже в самом конце. Что касается бобовых, то их нужно солить минут за 5 до того, как выключить огонь под ними. А все потому, что бобовые в соленой воде вариться будут очень долго. |
Это по-настоящему самый вкусный торт. Да и самый простой, пожалуй. Раскладку торта запомнить также просто: "всего по стакану". Бисквит получается очень нежным, воздушным. Вкус такого торта вы вряд ли забудете скоро.
|
Шоколадная паста, нутелла, домашний шоколад... как только не зовут это лакомство. Оно всегда остается желанным и любимым для каждого, кто любит сладкое. И радость детям, и вкусняшка к чаю. Но вот покупать ее в магазинах будет не каждый. Да и зачем приобретать сплошную химию, если мы сами своими ласковыми ручками всегда сможем сделать нашим домочадцам чудесный десерт. Итак, приступаем... |
Чтобы приготовить малосольные огурцы на минералке нам нужно: 1 кг небольшого размера огурцов (лучше с пупырышками)1 л газированной минеральной воды3 зубчика чеснока1 пучок укропа |
свиное филе - 300-400 г,яйца - 1 шт,панировочные сухари,лук, чеснок,соль, перец.
Рецепты |
Просмотров: 646 |
Добавил: Ня |
Дата: 13.04.2013
|
5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки воды, 1 столовая ложка уксуса (рекомендую уксус заменить лимонной к-той - буквально 5-7 кристалликов)
Рецепты |
Просмотров: 828 |
Добавил: Ня |
Дата: 11.04.2013
|
Ингредиенты: -Яйцо куриное - 1 шт.; -Молоко - 5 ст.л.; -Масло растительное - 3 ст.л.;
Рецепты |
Просмотров: 564 |
Добавил: Ня |
Дата: 03.04.2013
|
Рецепты |
Просмотров: 3778 |
Добавил: Ня |
Дата: 28.03.2013
|
Рецепты |
Просмотров: 653 |
Добавил: Ня |
Дата: 13.03.2013
|
Рецепты |
Просмотров: 580 |
Добавил: Ня |
Дата: 09.03.2013
|
|
|
|